close
一道美味營養滿點的家常料理,做法輕鬆簡單魚肉軟嫩香Q有彈性,且富含膠質及DHA而且沒有刺喔~
當然腥味更是不可能有~這就是厲害的地方
非常下飯適合小朋友或者是年紀大的長輩,有空可以下廚試試看
包你白飯一碗添一碗當下酒菜更是讓人意猶未盡
重點是~沒有刺~沒有刺~沒有刺~愛吃魚懶得挑魚刺的人有福嚕^___^
做法大公開~
首先將市場買回來的鯊魚煙燙過滾水切塊~
並將蒜苗.蒜頭.薑片.辣椒切好備用
1.起油鍋~將蒜頭.薑片入油鍋爆香~
2.加入燙過的鯊魚煙及少許米酒拌炒
3.將切好的蒜苗及辣椒加入並加入適量鹽巴快炒
4.起鍋前加入幾滴香油就大公告成啦
就是這麼輕輕鬆鬆~簡簡單單^__^
全站熱搜
留言列表
